Blueberry Cheese Tart

Blueberry Cheese Tart
-------------------------

Bahan2 untuk kulit :
450 gram tepung gandum
1 biji telur
250 gram mentega/marjerin

Cara2 masak :
1. Kacau telur dan mentega/marjerin hingga sebati dan kembang.
2. Kemudian masukkan tepung gandum dan gaul hingga menjadi doh.
3. Bahagikan doh td mengikut saiz acuan tart. Masuk kan doh-doh yang telah dibahagikan dalam acuan tart (besi). Kemudian tekan2 doh dlm acuan td supaya kemas dan terbentuk.
4. Bakar selama 15 min dengan suhu 170º - 180ºC sehingga 3/4 masak.

Bahan2 untuk filling :
250g cream chese
60g gula kastor
20g butter
1 biji telur

Cara2 masak Blueberry filling :
1. Pukul cream cheese, gula & butter smpai kembang. Masukkan telur & pukul rata.
2. Masukkan dlm piping bag.
3. Bubuh dalam 1 sudu kecil blueberry dalam tart shell yg kita buat tadi dan pipekan bancuhan cream cheese keatasnya.
4. Bakar 180C dalam 5-10 minit. Angkat & boleh ngap.

Exceli resepi utk filling blueberry tue aku ambk dr sini...aku mmg suka try resepi dr kak yati nie...mmg tekak aku leh g arr...tq kak bg ina try resepi akak k...