Followers

Sunday, December 4, 2011

Pisang Goreng

Menu pisang goreng nie dah basi pon...semua dah slamat diproses oleh badan...saya buat pisang goreng untuk minum petang rabu lepas menggunakan pisang nangka yg disonglap dr kg suami...hahhaha...suami dgn slumbernya mtk ngam mak dia...nasib2...

Jiran sebelah umah mak mertua saya aka kak na yg bagi..moga murah rezeki kak na...pisang nangka nie dia tanam...saiz nya agak besar la jgk...5 biji pisang nangka pon bleh dpt byk...siap leh kasik kat jiran blkg umah...alhamdulillah....rezeki dikongsi2, mudah2an mendapat berkat...amin...

Resepi untuk adunan menggoreng pisang saya ambk dari mak saya...kalau nk lg sedap, leh tmbh bijan...lg ranggup rasanya..tp disebabkan bijan mmg tk de stok kat umah, so tk letak...

Pisang Goreng
Resepi : Mak
Olahan : Koalajepong

Bahan2 :
5 biji pisang nangka - dipotong serong
350 gm tepung beras
2 biji telur
Sedikit garam
1/2 sudu kecil serbuk kunyit
Air kapur secukupnya

Cara2 masak :
1. Gaul tepung beras dengan garam, serbuk kunyit, telur dan air kapur sehingga kepekatan yg dikehendaki.

2. Masukkan pisang.
3. Panaskan minyak dan goreng pisang sehingga kekuningan.


Tos dulu pisang goreng ke dalam bakul yg dilapik dgn tisu dapur.

Jemput semua minum petang dgn pisang goreng. Time ujan mcm nie mmg sedap mkn pisang goreng...especially sambil2 layan drama TENTANG DHIA...fuhhhh...saya sendiri tk sangka sanggup terpacak dpn tv kul 7pm...berebut ngam irfan...start melayan drama gara2 NORA ELENA ari tue..melarat lak...

Yang nie part yang paling saya suka..bhgn kerak dia..kruk2 bunyi bila mkn..tp dgn syarat kena mkn time panas2 la...bila dah sejuk, dah tk bunyi kruk2 tue...

7 comments:

Citarasa Rinduan said...

selamat malam..
wah......
mmg ranggup.
thanks syer ttg letak kapur ya..
ayu mmg tak tau.....

hujan2 layan pisang goreng mmg terangkat

Nuridah said...

Assalamualaikum Koalajepong,

sedapnya mlm2 tengok goreng pisang nie...terasa lapar perut kak Nur...pulak tu mmg fav...kak nur tumpang cuci mata aja lah...hehe.

psst: terima kasih ya sudi singgah ke blog kak nur yg tk seberapa tu dan salam perkenalan juga dari kak Nur.

KOALAJEPONG said...

@citarasa rinduan : slamat pagi ayu...2 la...nt ayu cuba ye letak air kapur...tp jgn byk sgt...tkt rasa lain mcm plak...kalau dpt pisang abu lg sedap....yum2

@nuridah : wa'alaikumusalam kak nur...ekeke...tk pe..mula2 cuci mata dulu..nt leh crk pisang then goreng...
sama2 kak...ina nie pon br nk meriahkan blk blog setelah berbulan2 mode M...hahahah

CT Delima said...

As'salam

Terima kasih sudi singgah ke Dapur CT yang tak seberapa tu ya. K.ct hargai kunjungan kesana. apa pun salam kenal juga dari k.ct.

Goreng pisang ni memang sedap kalau dimakan petang2 hari, tambah2 lagi kalau cuaca suram2 lembab dapat minum pulak dengan kopiO panas..memang nikmat ni :)

KOALAJEPONG said...

CT Delima : wkum kak ct...terima kasih sudi kunjung balas ke blog ina...ina suka msk blog akak..gambar pon cantik2...

btl tue kak..mmg layan sgt la pisang grg...tgk la drama TENTANG DHIA...mmg melekat...muahaha

cik cek said...

Memang sedap makan pisang goreng pepetang hari...dan kak cek cukup suka pisang goreng cecah ngan sambal kicap...emmm...bestnya...sume pun nak cecah ngan sambal kicap...:)

p/s...tq tq ya ucapan birthday tuk Mimi...:)

KOALAJEPONG said...

sama2 kak cek...tingin nk ada anak ppuan...terbyg2 leh pakaikan gown..indahnya rasa...

ina lg layan kalau cicah ngam sambal keropok..nama pon org trg...hik2...tk boleh nk dipisahkan...

Related Posts with Thumbnails