Followers

Monday, August 23, 2010

Sayur Campur Bersos

Nie menu ari ke11 jgk...sayur goreng bersos.....yeehaaaa...

Sayur Campur Bersos

Bahan2:
1 keping ayam - dipotong kecil
1 biji bawang besar - dipotong bulat
2 biji bawang putih - diketuk
1/3 lobak merah - dipotong memanjang
2 batang jagung muda - dipotong serong
2 pokok sawi - dipotong
2 helai kobis panjang - dipotong
2 pokok sawi cina (tk tau nama ape) - dipotong
1 sudu kecil sos tiram
1 sudu kecil kicap manis
1 sudu kecil sos cili
1 sudu kecil sos tomato
Sedikit ajinamoto
Sedikit garam

Cara2 masak :
1. Tumis bawang besar dan bawang putih hingga naik bau.
2. Masukkan ayam dan gaul sebentar.
3. Kemudian masukkan sos cili, sos tomato, kicap manis dan sos tiram.
4. Tunggu sehingga ayam masak.
5. Masukkan lobak merah dan jagung muda.
5. Gaul rata dan masukkan garam serta ajinamoto.
6. Last skali masukkan kobis panjang, sawi cina dan sawi. Gaul sekejap saja.

No comments:

Related Posts with Thumbnails